Pflücksalatsamen 'Amerikanischer Brauner'

Lactuca sativa var. crispa 'Amerikanischer Brauner'

  • Aussaat im Freiland von März bis August
  • Blätter mit aromatischem, nussigem, bitterem Geschmack
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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' (Lactuca sativa) ist eine aromatisch, nussig, bitter schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 20 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Pflücksalats 'Amerikanischer Brauner' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Der Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Frischverzehr oder für Salat sehr beliebt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von März bis August erfolgt.
Die Samen werden etwa 0 - 0,5 cm tief in der Erde abgelegt, mit 25 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 11°C, erfolgt in 7 - 12 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 30 cm bestehen.

Lebensdauer

Einjährig Gemüsepflanze.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die grün-roten, gewellten Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, nussigem, bitterem Geschmack.

Wuchs

Rosettenartig.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Erbse, Kohlrabi, Radieschen, Gewöhnlicher Fenchel

Wichtige Tipps

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober

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