Thai-Basilikum-Samen

Ocimum basilicum 'Thai'

  • für die Vorkultur von Februar bis April
  • Aussaat im Freiland von Mai bis Juni
  • Blätter mit süßem, aromatischem Geschmack
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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Das Thai Basilikum (Ocimum basilicum) ist eine Kräuterpflanze mit einem süßen, aromatischen Geschmack. Seine hellgrünen Blätter sind eiförmig, lanzettlich und gewellt. Für das optimale Wachstum des Thai Basilikums werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Das Thai Basilikum ist zum Frischverzehr, aber auch für Salat, in der indischen Küche oder in der orientalischen Küche sehr beliebt.

Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von Februar bis April.
Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juni erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 - 1 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 22°C, erfolgt in 10 - 20 Tagen die Keimung.

Lebensdauer

Einjährig Kräuterpflanze.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die hellgrünen, gewellten Blätter sind eiförmig, lanzettlich und überzeugen mit süßem, aromatischem Geschmack.

Blüte

Die violetten Blüten des Thai Basilikum erscheinen in Trugdolden von August bis September.

Wuchs

Strauchartig, buschig.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Synonyme

Thai Basilikum ist auch unter diesem Namen bekannt: Königskraut
Synonyme (botanisch): Ocimum basilicum var. thyrsiflorum

Wichtige Tipps

- Ernten: Juni
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juni
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Februar bis April

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