Mangoldsamen 'Magenta Sunset'

Beta vulgaris var. cicla 'Magenta Sunset'

  • Aussaat im Freiland von Mitte März bis August
  • Blätter und Blattstiele mit pikantem Geschmack
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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Viel

Der Mangold 'Magenta Sunset' (Beta vulgaris) ist eine pikant schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Mangolds 'Magenta Sunset' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Der Mangold 'Magenta Sunset' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Verzehr sehr beliebt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von Mitte März bis August erfolgt.
Die Samen werden etwa 2 - 3 cm tief in der Erde abgelegt, mit 30 - 40 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 13°C, erfolgt in 15 - 25 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 25 - 30 cm bestehen.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter und die magentafarbenen Blattstiele überzeugen mit pikantem Geschmack.

Wuchs

Aufrecht.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, lockere und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Wichtige Tipps

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mitte März bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis November

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